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Ceasa-MS transforma hortifrutis em alimento e adubo para comunidades de Campo Grande

por Alexandro Zinho
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A Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) desempenha papel estratégico em uma rede solidária que une sustentabilidade, educação e combate à fome na capital. Por meio do Fundo de Apoio à Comunidade (FAC), gerido pela Prefeitura de Campo Grande, centenas de famílias em situação de vulnerabilidade recebem alimentos doados pelos permissionários da Ceasa-MS.

Além da doação direta, os resíduos de frutas, verduras e legumes são reaproveitados na produção de adubo orgânico, que abastece as hortas urbanas da cidade e complementa a agricultura familiar local.


Doação de alimentos

Diariamente, servidores do FAC visitam a Ceasa-MS para coletar hortifrutis próprios para consumo, mas que perderam o valor comercial. Os alimentos são selecionados, organizados em kits e distribuídos às famílias de baixa renda.

Desde 2022, já foram entregues 73.116 kits para cerca de 45 mil famílias, contendo frutas, legumes e verduras cultivadas nas hortas da Unidade Técnica de Agricultura Urbana (UTA) do FAC, localizadas no Jardim TV Morena.


Reaproveitamento e educação alimentar

Parte dos alimentos é utilizada em receitas inovadoras, como brigadeiro de casca de banana e doces feitos com casca de melancia, em oficinas educativas promovidas pelo FAC e durante os dias de campo na UTA. Essas atividades ensinam a comunidade a reduzir o desperdício e valorizar alimentos não convencionais.


Compostagem e produção de adubo

Os hortifrutis que não podem ser consumidos são destinados à compostagem. Misturados com folhas secas, aparas de grama, serragem e galhos podados pela Semades, os resíduos orgânicos passam por ação de microrganismos, vermes e bactérias, resultando em adubo rico em nutrientes.

O material é utilizado nas hortas da UTA e distribuído para famílias e hortas urbanas, promovendo agricultura sustentável e reaproveitamento de recursos. Nos últimos três anos, cerca de 365 toneladas de adubo orgânico foram produzidas a partir dos resíduos da Ceasa-MS.


Parcerias que fortalecem a comunidade

Em reunião recente, o analista administrativo da Ceasa-MS, Rodrigo de Oliveira Xavier, e o coordenador do FAC, Adir Diniz, discutiram formas de ampliar a parceria, aumentando o volume de resíduos destinados à compostagem e, consequentemente, a capacidade de produção das hortas e de doações às famílias.

“Parcerias como esta trazem benefícios para centenas de famílias em situação de vulnerabilidade. A Ceasa-MS vai além da comercialização: queremos que seja referência em sustentabilidade e segurança alimentar para toda a população”, afirma Xavier.

Com informmações: Comunicação Ceasa-MS

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