A Embrapa Amazônia Ocidental apresenta a BRS Jacundá, nova variedade de mandioca desenvolvida para o clima e solo amazônicos, que chega oficialmente ao setor produtivo no dia 9 de outubro, durante o Dia de Campo em Manaus.
Produtividade recorde
A BRS Jacundá é adaptada às áreas de terra firme e pode alcançar até 30 toneladas por hectare, cerca de 300% acima da média estadual, que é de 10,5 toneladas por hectare. Essa alta produtividade representa uma oportunidade de geração de renda e aumento da segurança alimentar para agricultores familiares, especialmente na região do Médio Solimões, onde a mandioca é base da economia local.
Resistência e eficiência
Além da produtividade, a cultivar se destaca pela resistência a pragas e doenças e pelo alto teor de amido, reduzindo perdas e custos com defensivos agrícolas. A BRS Jacundá também apresenta boa disponibilidade de manivas-semente, facilitando a multiplicação e rápida adoção pelos produtores.
Qualidade da polpa e tradição regional
A polpa amarela intensa, característica da BRS Jacundá, mantém o sabor tradicional apreciado pelos consumidores do Amazonas. Essa coloração é ideal para farinha de mesa, tucupi e outros derivados, preservando a identidade cultural da produção local.
Pesquisa e inovação contínua
O desenvolvimento da BRS Jacundá envolveu pesquisas conjuntas da Embrapa Amazônia Ocidental (AM) e da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA). Os estudos buscam variantes mais resistentes a estresses ambientais e com menor risco de erosão genética, um problema comum em regiões que dependem de poucas cultivares, como a tradicional “Catombo”.
Impacto estratégico para o estado
A chegada da BRS Jacundá fortalece a agricultura familiar, garantindo segurança alimentar, renda e estabilidade nutricional às comunidades rurais do Amazonas. Mais do que uma inovação tecnológica, a nova mandioca representa um passo importante para uma produção mais sustentável, eficiente e alinhada às preferências regionais.
Fonte: Embrapa
