Oferta restrita de animais e escalas curtas sustentam preços, com altas pontuais no Norte e mercado firme no Brasil
O mercado do boi gordo segue com comportamento estável em São Paulo, enquanto apresenta valorização em praças do Pará, refletindo um cenário de oferta restrita e escalas de abate encurtadas em diversas regiões do país.
De acordo com análise divulgada no informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, o mercado paulista iniciou a semana sustentado após as altas registradas anteriormente, mantendo os preços sem alterações relevantes.
Mercado do boi gordo em São Paulo segue firme
Em São Paulo, a combinação de oferta enxuta de animais prontos para o abate e escalas curtas continua sendo o principal fator de sustentação das cotações.
As indústrias operam, em média, com escalas de abate ao redor de seis dias, o que limita a pressão de baixa sobre os preços e mantém o mercado equilibrado.
Mesmo com tentativas pontuais de compra acima da referência — especialmente para grandes lotes — essas negociações não ocorreram em volume suficiente para alterar o patamar geral de preços.
Cenário atual: oferta limitada sustenta mercado no Brasil
O momento atual do mercado do boi gordo é marcado por uma disponibilidade restrita de animais terminados, reflexo de retenção de oferta por parte dos pecuaristas e condições de pastagem ainda favoráveis em diversas regiões.
Esse cenário mantém o mercado firme em grande parte do país, com frigoríficos atuando de forma cautelosa na compra e priorizando a recomposição das escalas.
Além disso, a demanda externa, especialmente para exportação, segue contribuindo para a sustentação dos preços, mesmo diante de oscilações pontuais no consumo interno.
Pará registra alta nas cotações do boi gordo
Diferentemente de São Paulo, o Pará apresentou valorização em parte das praças monitoradas, impulsionado pela oferta reduzida e escalas igualmente curtas, que não ultrapassam seis dias.
- Na região de Marabá:
- Boi gordo: alta de R$ 2,00/@
- Novilha: alta de R$ 2,00/@
- Vaca: alta de R$ 3,00/@
- Na região de Redenção:
- Boi gordo: alta de R$ 6,00/@
- Vaca: alta de R$ 2,00/@
- Novilha: alta de R$ 2,00/@
O chamado “boi China” também registrou valorização de R$ 2,00/@ nessas regiões, reforçando a demanda por animais com padrão de exportação.
Já em Paragominas, todas as categorias permaneceram com preços estáveis.
Rio de Janeiro mantém preços sem alterações
No Rio de Janeiro, o mercado seguiu firme, sem mudanças nas cotações de referência, acompanhando o cenário de equilíbrio observado em outras praças do Sudeste.
Perspectivas para o mercado do boi gordo
A tendência de curto prazo indica continuidade de um mercado sustentado, com viés de estabilidade a firmeza, especialmente enquanto persistirem:
- oferta controlada de animais terminados
- escalas de abate encurtadas
- demanda externa aquecida
Movimentos mais expressivos de alta ou baixa devem depender da evolução da oferta nas próximas semanas e do comportamento das exportações.
Fonte: Portal do Agronegócio
